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手づくり味噌キット 3セット以上



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「美味しさ」奔放
実際に塩こうじを使って料理を作ってみました

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 みそ豆乳鍋

まろやかやさしい
みそ豆乳鍋

 材料
手作りみそ(ミックス)
無調整豆乳
はくさい
にんじん
春菊
鶏ひき肉
ねぎ

ごま
七味

1.なべに豆乳と手作りみそをいれてよくまぜておきます。
2.鶏ひき肉にねぎ、日本酒を加えてよく練ってつみれをつくります。
3.お野菜をたべやすい大きさにカットします。
4.1に具材をいれて火にかけます。熱々をいただきます!


みそと豆乳という大豆食品のうまみをたっぷり味わえる一品。イソフラボンだね!







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