味噌手作りセットなら杉浦醸造所

　味噌親子丼

いつものメニューも
みそ味バージョンで！

　材料

手作りみそ
たまご
とりにく
玉ねぎ
白だし
ごはん
酒

1.とりにくは一口大にカット、玉ねぎは薄切りにします。
2.なべに手作りみそと水と白だしと酒をいれて煮立てます。
3.1を入れて中火で5分煮ます。
4.溶き卵を流しいれてて半熟で火を止めます。
5.盛り付けをしてできあがり！

いつもはお醬油味ベースの親子丼だけど、味噌バージョンもコクがあっていいね！