味噌手作りセットなら杉浦醸造所

杉浦醸造所



十三夜会(2020年11月20日)
先日恒例の十三夜会が開催されました。
このホームページを管理してもらっている
山岡氏のお宅で
みそ料理に舌鼓を打ちつつ、
みんなで呑むという会です。
いつもはリビングでごちそうになるんですが、

山岡氏は最近キャンプにはまって
ちょいちょいキャンプ用品を揃えているとのこと。
僕のマイブームも「たき火」ということで、
今回は趣向を変えて
山岡邸のお庭
(山岡邸は山に囲まれた
ちょうどいい感じの田舎にあるんです)で
キャンプ気分の食事会となりました。

焚火を囲んで、
ダッジオーブンを使った鳥の丸焼き。
ビックリするほど大きなホッケの網焼き。
味噌おでん。
料理上手な山岡氏の奥さんが、
次々と美味しい料理を出してくれます。
モリモリいただくぞ!とほおばったのですが、
思った以上に
自分がたくさん食べられなくなっていることに愕然。
いやあ、年は取りたくないものですね(笑)。

天候にも恵まれて、
満天の星空の下でお酒を酌み交わす。
最高でした!
また来年を楽しみにしてますね!


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