味噌手作りセットなら杉浦醸造所
はじめての方でも簡単。『手づくり味噌』を作ってみませんか。
無添加・国産大豆100％の味噌、煮大豆だから手間なし。ご家庭で簡単に仕込めます。
●お知らせ ～料金改定について～
年々大豆の価格が値上がりしている状況の中、今年は配送料の大幅な値上げがありました。材料の質を下げるわけにはまいりませんので、商品・製造コストの見直し、配送会社の選定や交渉など企業努力を重ねて参りましたが、商品を200円値上げをせざるを得ない状況となってしまいました。その分、送料・手数料を弊社の負担とし、お買い求めやすい環境を整えさせていただきました。なにとぞ、ご理解をいただきたく存じます。
せいろ蒸しのにんにく味噌ディップ
ごはんのお供に、おつまみに。
食卓が華やぐ一品です!
材料
お好みの野菜適量
(パプリカ、アスパラガス、ブロッコリー、オクラ、トマト、カボチャ)
薄切り牛肉 適量
味噌 大さじ1
日本酒 大さじ2
すりおろしにんにく 適量
はちみつ 小さじ1
すりごま 適量
1.お好みの野菜をたべやすいサイズにカットします。
2.味噌、日本酒、すりおろしにんにく、はちみつを火にかけてよく混ぜてアルコールをとばします。すりごまを適量加えてにんにくディップ完成。
3.せいろに野菜をならべて蒸します。
4.野菜に火が通ったら、薄切り牛肉を入れてふたたび蒸します。
5.蒸しあがったら、にんにく味噌ディップをたっぷりつけながらいただきます！
ホカホカの蒸気で素材の旨みをひきだすギュッと引き出すせいろ蒸し。食欲をそそるにんにく味噌がうれしいね！
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『味噌手作りセット』は、11月から3月までの冬季限定商品です。
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